Компания МИТС является ключевым партнером (Pearl Partner) группы отелей OETKER Collection, насчитывающей 12 роскошных отелей по всему миру, куда входит и отель Chateau Saint-Martin & Spa. Это значит, что у клиентов МИТС есть эксклюзивные условия при бронировании и проживании в этих отелях, включая преимущество при подтверждении номера с листа ожидания, гарантированное повышение категории номера в момент бронирования и многое другое.
Chateau Saint-Martin & Spa (бывший замок тамплиеров) расположен в самом сердце Лазурного берега, на высоких холмах над городом Ванс. Отсюда открывается панорамный вид на Французскую Ривьеру. Наряду с номерным фондом в историческом здании отеля, чуть выше на холме расположились частные виллы, названные на прованский манер бастидами. Настоящее достояние Chateau Saint-Martin & Spa – это парк отеля, раскинувшийся на территории площадью 130 000 кв.м. Его по праву можно назвать царством гармонии среди олив, кипарисов, сосен, ароматных трав и цветов Прованса.
Отель находится в 5 минутах от городка Ванс, в 15 км от аэропорта Ниццы, в 28 км от Канн и в 35 км от Монако. Гости могут прибыть в Chateau Saint-Martin как на машине, так и на вертолете – отель располагает собственной вертолетной площадкой.
Высочайший уровень отеля и его сервиса был подтвержден в 2019 году, когда Chateau Saint-Martin & Spa был удостоен титула "палас-отеля" (лишь несколько десятков лучших отелей Франции носят это высокое звание).
В отеле 46 номеров с панорамными видами, а также 6 частных вилл. Самые просторные и роскошные номера – двухуровневый Duplex Suite (57 кв.м) в башне и One-Bedroom Suite (60 кв.м) с террасой. А из вилл стоит отметить единственную Three Bedroom Villa – с тремя спальнями, на двух этажах, площадью 150 кв.м. Самая просторная вилла отеля разместилась в тени парка на склоне холма, с террасой с панорамным видом на море.
Le Saint-Martin – гастрономический ресторан отеля, удостоенный звезды путеводителя Michelin (французская кухня, терраса с панорамными видами). L'Oliveraie – летнее бистро-гриль, принимающее гостей в тени олив у бассейна с июня по сентябрь. В Chateau Saint-Martin & Spa также есть бар Le Rossini, украшенный старинными гобеленами и располагающий коллекцией редких шампанских вин и коньяков, и бар у бассейна.
Оздоровительный центр отеля предлагает 4 кабинета для процедур (включая кабинет для пар) и спа-меню на основе косметических средств бренда La Prairie. В хорошую погоду спа-процедуры проводятся и в садах отеля. Также к услугам гостей – открытый бассейн, сауна, хаммам, салон красоты, тренажерный зал, занятия йогой и медитацией.