Отель Belmond Caruso, входящий в гостиничную группу Belmond, расположен в городке Равелло. Из окон номеров открывается панорамный вид на Амальфитанское побережье и Тирренское море. Belmond Caruso находится в 65 км от Неаполя и в 271 км от Рима.
История Belmond Caruso началась в XI веке, когда римский аристократ, спасшийся от шторма и оказавшийся в Равелло, решил построить тут дворец. А в 1893 году Панталеоне Карузо, отельер и владелец виноградников, арендовал здесь 5 комнат и открыл пансион Belvedere, который вскоре стал занимать весь дворец и был переименован в отель Caruso Belvedere. В 1903 году журналист New York Times, побывавший здесь и влюбившийся в это место, написал о нем большую статью, после чего Caruso Belvedere стал популярен среди состоятельных американцев, привыкших проводить зиму на юге Европы. В разное время гостями отеля были Грета Гарбо, Джина Лоллобриджида, Хамфри Богарт, Жаклин Кеннеди и Дастин Хоффман.
В Belmond Caruso всего 50 номеров и suites, каждый из которых уникален. Пожалуй, лучший вариант размещения – расположенная на территории отеля Belmond Villa Margherita, которая состоит из 2 просторных люксов – Suite Belvedere (130 кв.м) и Suite Miramare (102 кв.м), каждый – с большой гостиной и 2 ванными комнатами. Гостям виллы предоставляются услуги повара и дворецкого.
Ресторан Belvedere, с панорамной террасой и видом на море, открыт для ужинов и предлагает гостям блюда средиземноморской кухни. В ресторане Caruso Grill, расположенном у бассейна, можно пообедать и поужинать; в меню представлены салаты, паста и традиционная неаполитанская пицца. Также в отеле есть бар, где подают напитки и легкие закуски, а по вечерам звучит живая музыка.
В спа-центре отеля есть кабинет для процедур, Spa Suite для пар, фитнес-центр и парикмахерский салон; гостям предлагаются массажи и другие процедуры по уходу за лицом и телом. Кроме того, на территории отеля имеется открытый подогреваемый бассейн.
Belmond Caruso предлагает гостям бесплатный шаттл-сервис до близлежащих живописных городков Амальфи и Позитано. Также к услугам клиентов – разнообразные экскурсии по окрестностям и морские прогулки на катере, в том числе посещение рыбацкой деревушки Четара, знаменитой производством соуса "колатура ди аличи" из ферментированных анчоусов.