Отель St. Regis Saadiyat Island Resort, открывшийся в 2011 году, расположен на острове Саадият в Персидском заливе. До центра Абу-Даби отсюда можно доехать за 10 минут, до международного аэропорта – за 20 минут. Отель окружен огромным гольф-полем Saadiyat – его проект разработал известный гольфист Гари Плейер. The St. Regis Saadiyat Island Resort удостаивался премии World Travel Awards как ведущий пляжный курорт Абу-Даби.
Все 377 номеров и suites отеля располагают балконами и террасами с панорамным видом на поле для гольфа и залив. Spa Suites (165 кв.м) – это 3 эксклюзивных люкса в тайском, марокканском и современном стилях; в каждом из них есть спальня, гостиная, ванная комната с джакузи, спа-зона и терраса. Еще более роскошные условия предлагают Ocean Suite и Majestic Suite – с двумя спальнями, гостиной и террасой в 60 кв.м. Самый большой люкс-номер отеля – грандиозный Royal Suite площадью 2100 кв.м, занимающий два верхних этажа в западном крыле здания. К услугам его гостей – три спальни с ванными комнатами, гостиная с роялем Steinway, столовая на 12 персон, кинозал, спа-зона, несколько больших террас, бассейн.
Ресторан средиземноморской кухни Olea с террасой и панорамным видом на залив открыт в течение всего дня. Sontaya находится в павильоне рядом с бассейном, здесь представлена кухня Юго-Восточной Азии. Помимо этого, в отеле есть греческий ресторан Mazi, пляжный клуб Buddha-Bar, лаунж Manhattan и бар у бассейна.
Превосходное место для расслабления – Iridium Spa с 12 процедурными кабинетами (для полного уединения предусмотрены 3 спа-люкса с собственными террасами и бассейнами). В спортивном центре отеля, St. Regis Authletic Club, имеются тренажерный зал, 25-метровый крытый бассейн, 2 корта для сквоша и джус-бар, в меню которого – свежевыжатые фруктовые соки. На открытом воздухе расположены 2 корта для тенниса и 4 бассейна, из них один – детский, с водной горкой.