История отеля Nassauer Hof восходит к 1813 году. Именно в это время был основан Deutsches Haus, в 1816 году переименованный в Hotel Nassau. На протяжении всей истории Nassauer Hof многочисленных гостей отеля привлекало не только его удобное расположение в центре курортного города Висбаден (30 минут от аэропорта Франкфурта), но и горячие минеральные источники, расположенные непосредственно под зданием отеля. Одним из гостей Nassauer Hof был Федор Достоевский; интересно, что сюжет его известного романа "Игрок" зародился как раз во время визита в Висбаден (здание Курхауса, в котором расположено казино, находится рядом с отелем).
Nassauer Hof – это архитектура, гармонично сочетающая современные и классические элементы в 159 номерах и suites. Самый роскошный номер – Presidential Suite с кухней, столовой и возможностью присоединения второй спальни.
Ресторан отеля, Ente ("Утка"), предлагает своим гостям блюда высокой кухни, вдохновленные рецептами из разных уголков мира (заведение удостоилось звезды путеводителя Michelin). Их дополняют вина из обширной коллекции Ente. Для тех, кто предпочитает более неформальную обстановку, открыто одноименное бистро, специализирующееся на итальянской и французской кухне. Наконец, в светлом павильоне с террасой расположен ресторан Orangerie; вид на Курхаус и его фонтаны служит прекрасным дополнением к богатому выбору блюд.
На верхнем этаже Nassauer Hof расположен оздоровительный центр Nassauer Hof Therme. К услугам гостей – тренажерный зал площадью 250 кв.м, сауна и бассейн с минеральной водой 32-градусной температуры, поступающей сюда прямо из термального источника. В Nassauer Hof также находится центр красоты Artemis Beauty Spa с широким выбором процедур по релаксации и уходу за кожей на основе лечебной косметики Artemis.